2024年10月28日至31日，2024 中國國際酒、飲料制造技術(shù)及設備展覽會(huì )(CBB 2024)在上海新國際博覽中心隆重舉行。本屆展會(huì )將匯聚來(lái)自全球的知名企業(yè)和行業(yè)巨頭，共同展示酒、水、飲料乳品、調味品等液態(tài)食品行業(yè)的前沿創(chuàng )新成果、高端技術(shù)、智能化解決方案以及綠色生產(chǎn)理念。

得利時(shí)攜帶新產(chǎn)品、新技術(shù)精彩亮相本屆展會(huì )，展示行業(yè)領(lǐng)先的食品級轉子泵、乳化泵、PLC數字轉子泵等。得利時(shí)產(chǎn)品衛生級別高，通過(guò)美國3A衛生認證、FDA檢測和歐盟CE認證，支持CIP、SIP；產(chǎn)品制造精度高，轉子互換性強，拆裝簡(jiǎn)便，可支持正反轉，輸送物料時(shí)脈沖小，適用于各種粘度、含固量和衛生級別要求高的物料輸送。

基于專(zhuān)業(yè)技術(shù)，得利時(shí)展位人頭攢動(dòng)，參觀(guān)者紛紛駐足咨詢(xún)。公司銷(xiāo)售工程師詳細介紹了產(chǎn)品的性能特點(diǎn)、應用領(lǐng)域以及成功案例，并現場(chǎng)演示了設備的操作流程和效果。許多酒、飲料生產(chǎn)企業(yè)對得利時(shí)的產(chǎn)品表現出濃厚的興趣，紛紛表示希望進(jìn)一步了解合作事宜。

基于專(zhuān)業(yè)技術(shù)，得利時(shí)食品級輸送泵、乳化泵等系列產(chǎn)品，在全球食品行業(yè)有較高的影響力，廣泛應用于淀粉，淀粉糖、賴(lài)氨酸、氨基酸、啤酒、味精、飲料、巧克力、乳制品、各種糖漿、濃縮果汁、果凍、酸奶、蜂蜜、冰淇淋、月餅餡料、面粉漿、大豆蛋白、肉餡、調味品、番茄醬、火鍋底料、豆瓣醬等，確保食品飲料介質(zhì)輸送衛生安全、高效可靠。

淀粉糖輸送泵

淀粉糖在加工過(guò)程中有液化噴射、閃蒸出料、QC灌出料等工序；得利時(shí)轉子泵針對糖行業(yè)不同工序開(kāi)發(fā)出不同類(lèi)型的轉子泵以滿(mǎn)足輸送要求，如高效能的負壓轉子泵用于閃蒸出料，保證真空與物料平穩輸送；低轉速結晶糖泵用于結晶糖輸送，剪切力低，輸送平穩；保溫轉子泵用于因溫度產(chǎn)生粘度變化的粘性食材物料，輸送平穩、噪音低。

啤酒酵母輸送泵

在啤酒生產(chǎn)過(guò)程中，得利時(shí)轉子泵主要用于糖漿和酵母的輸送。由于糖漿的粘度比較高，而且受溫度變化而變化。針對這一工況，對轉子泵進(jìn)行泵頭保溫，從而提高工作效率、增加輸送穩定性。其次，泵本身衛生級別高、壓力穩定、噪音低。

酸奶泵

酸奶在輸送過(guò)程中對泵的衛生級別要求高。得利時(shí)酸奶泵，轉子加工精度高、間隙小，輸送過(guò)程中物料回流少；配合新兩葉轉子，低轉速，不會(huì )對物料進(jìn)行二次剪切而造成破乳，更好地保證了物料原有的特性，做出來(lái)的產(chǎn)品風(fēng)味更佳。

蛋糕打發(fā)輸送泵

烘焙行業(yè)在輸送蛋糕漿料和夾心醬料過(guò)程中，對泵要求很高，不僅要求蛋糕打發(fā)泵輸送平穩，而且衛生要求高，能清洗。得利時(shí)蛋糕打發(fā)輸送泵，不僅可以正反轉，且轉子互換性強，支持在線(xiàn)CIP、SIP，并已獲得3A、FDA認證。

大顆粒果肉輸送泵

食品生產(chǎn)中，經(jīng)常會(huì )出現大顆粒、易破碎的物料，如草莓顆粒果肉、含椰果的果醬、果凍等大顆粒物料。由于工藝要求不能對物料進(jìn)行擠壓破壞，所以對泵的要求非常高。得利時(shí)轉子泵針對此類(lèi)工況對轉子進(jìn)行特殊設計，在不破壞果肉完整性的前提下，平穩、高效地輸送物料。

油脂泵

油脂輸送主要是輸送磷脂和皂角。磷脂與皂角粘度大、有顆粒，傳統的螺桿泵定子容易磨損，維修率高；齒輪泵電機功率偏大，不節能，而且長(cháng)時(shí)間使用齒輪磨損也影響流量。得利時(shí)轉子泵經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐經(jīng)驗，對泵進(jìn)行了優(yōu)化改造，減少了易損件更換，使用效果更穩定、拆卸維修更方便。此外，低轉速輸送堿煉油，不破壞毛油里的分子，更有利于油品的脫臭、脫色。

蛋白中和乳化泵/萃取乳化泵/凝乳乳化泵

大豆分離蛋白的運用，傳統工藝用的是膠體磨，其衛生級別不夠、效率低下。得利時(shí)均質(zhì)乳化泵在萃取過(guò)程中，能有效提高蛋白的提取率。乳化泵在中和凝乳工藝上能達到更好的混合均質(zhì)效果，為客戶(hù)提供了簡(jiǎn)單、故障率低的流體輸送方案。

調味品乳化泵

在調味品雞汁、食品配料的生產(chǎn)中經(jīng)常要求物料中的油跟漿料不分層。傳統工藝用剪切管乳化易出現油、料分層。得利時(shí)乳化泵設計三級三層、逐級研磨乳化。還根據客戶(hù)要求定制各種研磨盤(pán)、轉定子，可以成功解決油料分層的問(wèn)題。

化糖化粉乳化泵

在食品生產(chǎn)中往往都有化糖化粉的工序。傳統技術(shù)是用立式剪切泵在罐里乳化，不僅效果欠佳且耗時(shí)長(cháng)。采用得利時(shí)乳化泵可以大大縮短化粉時(shí)間，讓糖粉更充分乳化均勻。針對客戶(hù)對化粉化糖各種細度要求，還設計了不同的齒盤(pán)來(lái)滿(mǎn)足實(shí)際工況的要求。

蛋糕打發(fā)泵

均質(zhì)乳化泵用于重油蛋糕（華夫蛋糕、銅鑼燒等）工藝中，主要是將面粉、雞蛋、黃油等混合物進(jìn)行均質(zhì)混合、細化。傳統設備使用打發(fā)機處理物料，但打發(fā)機成本高、體積大、電機能耗高，而均質(zhì)乳化泵相比打發(fā)機體積小、電機能耗小，且處理后的物料更為細膩，所以具有更高的性?xún)r(jià)比，在某些工況中逐漸取代了打發(fā)機。

秉承“為用戶(hù)創(chuàng )造最大價(jià)值”的企業(yè)使命，得利時(shí)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)應用團隊，開(kāi)展專(zhuān)業(yè)、高效的應用技術(shù)咨詢(xún)、產(chǎn)品選型等技術(shù)服務(wù)，為嘉吉、瑪氏、可口可樂(lè )、費列羅、億滋、益海嘉里、旺旺集團、梅花集團、青島啤酒、浙江新和成、保齡寶生物股份等全球用戶(hù)提供定制化解決方案，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，實(shí)現節能降耗，助推食品行業(yè)制造升級、綠色低碳發(fā)展。